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乳酪蛋糕是一款甜點,制作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油奶酪等。又稱奶酪蛋糕。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯,將加工后的乳酪混合物倒入上面,經(jīng)過烘烤、裝飾而成的制品。產(chǎn)品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪類蛋糕單從材料、制作工藝以及口感
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曲奇餅干原來是一種高糖、高油脂的食品。隨著人們生活水平的提高。高脂肪高油食品攝入過多,而膳食纖維的攝入量日漸減少,食用曲奇餅干會使得“文明病”的發(fā)病率日漸提高。因此開發(fā)具有膳食纖維的餅干,具有十分積極的意義。牛奶曲奇是一款糕點菜品,主要材料
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曲奇餅干原來是一種高糖、高油脂的食品。隨著人們生活水平的提高。高脂肪高油食品攝入過多,而膳食纖維的攝入量日漸減少,食用曲奇餅干會使得“文明病”的發(fā)病率日漸提高。因此開發(fā)具有膳食纖維的餅干,具有十分積極的意義。苦咖啡曲奇餅定義為辦公室里的美味
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可可曲奇是一款簡單易做的曲奇餅干。可可曲奇原料:低筋面粉170克、可可粉30克、黃油130克、細砂糖60克、雞蛋50克??煽汕孀龇ǎ?、黃油室溫軟化后,加入細砂糖拌勻;2、用打蛋器把黃油和糖打發(fā);3、分三次加入蛋液,繼續(xù)打勻;4、黃油糊中
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冰淇淋曲奇的做法食材:低筋面粉220克、糖粉60克、無鹽黃油105克、杏仁粉25克、雞蛋1個、食鹽2克1、準(zhǔn)備好全部食材。2、黃油室溫軟化,這一步很關(guān)鍵,影響后面的面糊的濃稠度,一定不要著急,著急的話就隔水加熱軟件,但是一定要控
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隨著蛋糕DIY的興起,越來愈多的人開始自己制作蛋糕,各式各樣的蛋糕層出不窮,其中蛋糕坯是組成各種蛋糕的基礎(chǔ)組成部分,千篇一律的黃色蛋糕坯自然是滿足不了大家的需求,綠色、黑色、粉色等等蛋糕胚層出不窮,本篇和大家來分享一下我們粉色麥奇堡蛋糕的做